Istanbulin paikalliset makut

Istanbulin ruokalajit ja aito ravintolat

Tunnettuja makuja tunnistetaan Istanbulin piireillä

On sääli, jos asut Istanbulissa ja et tunne näitä makuja. Ei, en ole Istanbulissa, mutta jos sanot tulet ensimmäisen tilaisuuden, tee merkki tästä luettelosta välittömästi. Tietenkin on paikka kuuluisimmista makuista. Mikä on kuuluisa mistä Istanbulin alueesta? kerrotaanpa, missä syödä ja mitä juoda. ”Kuuluisat makut, jotka ovat tulleet kuuluisiksi Istanbulissa ” Olemme koonneet sinulle.

Istanbul-paikka-kiertue — Istanbul-paikkakunnat - retket

Vefa Bozacisi / Fatih

Boza on vanhin tieteen turkkilainen juoma. Millet semolina valmistetaan vedestä ja sokerista. Vefa Boza avaa ensimmäisen ticaareth-kauppansa vuonna 1876. Koska se avattiin Vefa-alueella, se saa nimen "Vefa Bozacı." Sinun pitäisi ehdottomasti kokeilla tätä Istanbulin harvinaista makua.
Osoite: Katip Çelebi Caddesi 104 Vefa, Unkapanı, Fatih

Marsipan / Vauva

Bebek, alueen historiallisia mökkejä ja huviloita, on toinen hyvin kuuluisa paikka. ”Kuuluisa Bebek Marzipan”, joka palvelee vuodesta 1904. Mikä on salaisuus? Tietenkin, 75% marsipaani on valmistettu käsin.
Osoite: Bebek Mh. Cevdet Pasha Cd. No: 238/1 Besiktas

Kalakastike / Emino

Sinan Ozen laulaa lauluaan sanomaan kalaa leipää Üsküdarissa. Kalaa leipää syödään Eminonun historiallisella saarella. Vitsinä on syödä "kalalaumaa" ja historiallista saarta, kun taas suuri ylellisyys syödä ruokaa Bosporin näkymällä sivulle.
Osoite: Eminönü Square

Istanbul-paikallinen maku — Istanbulin maistelu

Jäätelö / Kanlıca

Istanbulin ilma on Kanlıcan puhtain alue. Kanlıca on myös kuuluisin ”Kanlıcan jogurtti”. Jogurtti on maitojauhe, jota käytetään jogurtin valmistukseen ja siihen sijoitettavaa jauhettua sokeria.
Osoite: Ibrahimpasa cad. Sitki bey sok No: 11 Kanlıca / Istanbul, 34810 Beykoz

Syyrialainen / Suleymaniye

Kurufasulye on yksi keittiömme välttämättömistä makuista. Tule lähemmäksi, tule lähemmäksi. Kerron sinulle herkullisimman paikan maistaa. ”Ali Baba Erzincanlista, kuuluisa kuivattu pavun valmistaja historiallisesta Suleymaniyelistä”. Se on ollut palveluksessa vuodesta 1924.
Osoite: Suleymaniye Mahallesi, professori Siddik Sami Onar Caddesi, nro 11, Fatih

Jäätelö / Fashion

Kesä on tullut, ja jäätelön kausi on avattu. Kuuluisin maku jäätelö on “jäätelö Ali Usta”, löytyy Moda. Riippumatta siitä, kuinka kaukana olet, tule tähän myymälään, jossa voit löytää tuoreita jäätelöjä päivittäin sanomatta kesä ja talvi vuodesta 1969. Vakuutan teille, et koskaan, koskaan kadu sitä.
Osoite: Moda Cad. nro: 264 / A

Pikkupöytä / Cihangir

Oletko laittanut sitruunan? oletko laittanut etikkaa? En tiedä, mutta olen varma, että Cihangirissa syödään piikkeleitä. Ja tämän työn tunnettu on "Asri Pickle". Jos sanon, että elokuvassa iloiset päivät kuuluisan taistelun kohtaus ammuttiin tässä myymälässä, se riittää. Jos olet nälkäinen piikkeleitä, sinun ei tarvitse mennä mihinkään muuhun; osoite on ilmeinen.

Osoite: Kuloğlu Mahallesi, Ağa Hamam Sokak, No 9 / A, Beyoğlu

Sultanaamelaiset / Sultanaamelaiset

Sultanahmetin alue on yksi vierailun kohteista, joita vierailijat vierailevat useimmiten ulkomailla sekä paikalliset matkailijat. Tunnetuin maku, joka tulee mieleemme, kun kyse on Sultanahmetista, on lihapalloja. Tunnetut "Sultanahmet patties", jotka on nimetty Sultanahmetin mukaan, ovat Istanbulin tärkeimpiä makuja. Jos aiot syödä, neuvomme syömään "historiallisessa Sultanahmetin kansanliha-palloissa Selim Usta", joka on ollut palvelemassa vuodesta 1920.
Osoite: Kuuluisa Sultanahmet Meatballs, Divan Road Cd No: 12, Fatih

Särkänpää / Sarier

Se on välttämätöntä aamiaisillani: vesipöytä, Blunt-pöytä, kamomilla, juusto. Vaikka Sariyer on kuuluisa alueistaan, kuten Kilyos, Bahçeköy ja Zekeriyaköy, se on kuuluisin leipomo. ”Sariyer Burrito”

Osoite: Uusi naapurustokatu nro: 50 Sariyer

Suklaa / Beyoğlu

Mitä enemmän taksiani on täynnä, sitä enemmän suklaakaupoissa on vaihtoehtoja. He sanovat tuhat lajia; niin he sanovat. Minä kutsuin sinua "kuuluisaksi Beyoglu Chocolatieriksi", ja arvata mitä. Se on jatkunut palveluaikaa lähes 60 vuotta avaamatta toista sivuliikettä ja jatkaa sitä.

Osoite: Päällikkö Mustafa Çelebi Mah., Istiklal Cd No:69 / A, Taksim

Säästäminen / SÜTLÜCE

Yksi maku, joka ei löydä arvoa, kun sitä kutsutaan offaliksi, on uneliaisuus. Ihmiset, jotka asuvat Sütlücen ympärillä tai joiden polku putoaa tänne, tuntevat tämän maku. Rugby-ottelujen jälkeen tämä paikka tuli välttämättömäksi. Olen vanhempieni veressä uudelleen. Sütlücen kuuluisin nukkuja on ”Liman nukkuja”. Osoite on meiltä.
Osoite: Sütlüce Mahallesi, Elm Cd. Nro: 96, 34445 Beyoğlu / Istanbul

Kumpir / Ortaköy

Mikä suuri keksintö, perunat. On hyvä paistaa erikseen, ja on hyvä keittää erikseen. Ja hänellä on kalipperi, ja se on upea. E on Bier, joka on myös kuuluisa tästä Kumpirista, Ortakoy. En ajattele kuuluisaa Ortakoy Kumbiria. Mutta Ortaköy's Strait, Square ja kaunis Kumpir tunnistavat Kumpirin tähän paikkaan. Riippumatta siitä, mikä kalipperi valitset, maistele tätä makua kurkun vieressä.
Osoite: Ortaköy Meydan

Karjala / Karakas

Erityisin perinteinen turkkilainen jälkiruoka, jossa on runsaasti ainesosia ja ohut liha, huolellisesti valmistettujen baklava-maun maku pysyy palatseillasi koko elämän ajan.
Osoite: Dock Cad. Pysäköintialue Kuusi N: 3-4 Karaköy