Taste de l'Istanbul

Restaurants et restaurants authentiques

Des saveurs célèbres identifiées avec les districts d'Istanbul

C'est dommage si vous vivez à Istanbul et ne connaissez pas ces goûts. Non, je ne suis pas à Istanbul, mais si vous dites que vous viendrez à la première occasion, faites une note de cette liste immédiatement. Bien sûr, il y a une place dans notre liste des goûts les plus célèbres. Qu'est-ce qui est célèbre sur quel quartier d'Istanbul? sachez où manger et quoi boire.

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Vefa Bozacisi / Fatih

Boza est la plus ancienne boisson turque dans la science. La semolina de millet est produite à partir d'eau et de sucre. Vefa Boza ouvre sa première boutique de ticaareth en 1876. En raison de son ouverture dans le quartier de Vefa, il reçoit le nom de « Vefa Bozacı ». Vous devriez certainement essayer ce goût rare d'Istanbul.
Adresse : Katip Çelebi Caddesi 104 Vefa, Unkapanı, Fatih

La nourriture locale — Istanbul-aliments locaux

Marseille / Bébé

Bebek, le quartier des manoir historiques et des villas, a un autre endroit très célèbre. « Le célèbre Bebek Marzipan », servant depuis 1904. Quel est le secret? Bien sûr, 75% du marzipan est fait à la main.
Adresse : Bebek Mh. Cevdet Pasha Cd. No: 238/1 Besiktas

Pain de poisson / Eminönü

Sinan Ozen chante dans sa chanson pour dire pain de poisson à Üsküdar. Le pain de poisson est mangé sur l'île historique d'Eminonu. La blague est de manger "pain de poisson" et l'île historique, tandis que le grand luxe de manger avec une vue sur le Bosphore sur le côté.
Adresse : Place Eminönü

Yogurt / Kanlıca

L’air d’Istanbul est le quartier le plus propre de Kanlıca. Kanlıca est également le plus célèbre « yogourt Kanlıca ». Le yogourt est la poudre de lait utilisée pour faire le yogourt et le sucre en poudre placé dessus.
Adresse : Ibrahimabad, Sitki bey sok No: 11 Kanlıca / Istanbul, 34810 Beykoz

Soleil / Soleil

Kurufasulye est l'un des goûts indispensables de notre cuisine. Approchez-vous, approchez-vous. Je vous dirai le lieu le plus délicieux à déguster. "Ali Baba Of Erzincanli, Le célèbre fabricant de haricots secs de l'historique Suleymaniyeli". Il est en service depuis 1924.
Adresse : Suleymaniye Mahallesi, Professeur Siddik Sami Onar Caddesi, No 11, Fatih

Glaces / Mode

L'été est arrivé, et la saison de la crème glacée a ouvert. Le goût le plus célèbre dans la crème glacée est « glace Ali Usta », trouvé à Moda. Peu importe combien vous êtes loin, venez dans ce magasin, où vous pouvez trouver de la crème glacée fraîche tous les jours sans dire été et hiver depuis 1969.
Adresse : Moderne Cad. No : 264 / A

Pickle / Ciganier

Avez-vous mis du citron? Avez-vous mis du vinaigre? Je ne sais pas, mais je suis sûr que les piments sont mangés à Cihangir. Et le connaisseur de ce travail est le « Asri Pickle ». Si je dis que la scène du célèbre combat dans le film joyeux jours a été filmé dans ce magasin, c'est assez. Si vous avez faim de pics, vous n'avez pas à aller ailleurs; l'adresse est évidente.

Adresse : Kuloğlu Mahallesi, Ağa Hamam Sokak, No 9 / A, Beyoğlu

Les Balles / Sultanahmet

Le quartier de Sultanahmet est l'un des quartiers les plus fréquemment visités par les touristes étrangers ainsi que les touristes locaux. Le goût le plus célèbre qui nous vient à l'esprit quand il s'agit de Sultanahmet est les boules de viande. Les célèbres "pattes de Sultanahmet", nommés d'après Sultanahmet, sont parmi les goûts importants d'Istanbul. Si vous allez manger, notre conseil est de manger à la "historique boules de viande populaire de Sultanahmet Selim Usta", qui sert depuis 1920.
Adresse : Famous Sultanahmet Meatballs, Divan Road Cd No: 12, Fatih

Bordeaux / Séries

Il est indispensable pour mon petit déjeuner du matin : pâte à eau, blunt, camomille, fromage. Bien que Sariyer soit célèbre pour ses quartiers comme Kilyos, Bahçeköy et Zekeriyaköy, c’est la pâtisserie la plus célèbre.

Adresse : rue du quartier No : 50 Sariyer

Chocolat / Beige

Plus mon cabinet est encombré, plus les boutiques de chocolat ont de possibilités. Ils disent mille sortes; c'est ce qu'ils disent. Je vous ai appelé « le célèbre Chocolatier de Beyoglu », et vous devinez quoi. Il a continué sa durée de vie pendant près de 60 ans sans ouvrir une autre succursale et continue de le faire.

Adresse : Secrétaire Mustafa Çelebi Mah., Istiklal Cd No:69 / A, Taksim

Sujet / Sujet

Une saveur qui ne trouve pas sa valeur quand on l’appelle offal est la somnolence. Les gens qui vivent autour de Sütlüce ou dont le chemin tombe ici connaissent le goût de ce goût. Après les matchs de rugby, cet endroit est devenu indispensable. Je suis dans le sang de mes parents à nouveau. Le dormeur le plus célèbre de Sütlüce est le « dormeur de Liman ». L’adresse est de nous.
Adresse : Sütlüce Mahallesi, Elm Cd. No: 96, 34445 Beyoğlu / Istanbul

Paysage / Orthodoxie

Quelle grande invention, les pommes de terre. Il est bon de friter séparément, et il est bon de faire bouillir séparément. Et il a un caliper, et c'est magnifique. E il y a Bier, qui est également célèbre pour ce Kumpir, Ortakoy. Je ne pense pas au célèbre Ortakoy Kumbir. Mais le détroit d'Ortaköy, la place et le beau Kumpir identifient Kumpir avec cet endroit. Peu importe le caliper que vous choisissez, goûtez cette saveur près de la gorge.
Adresse : Ortaköy Meydan

Bâle / Karaköy

Le plus spécial des desserts traditionnels turcs, avec beaucoup d'ingrédients et une pâte mince, le goût des baklavas soigneusement préparés restera sur votre palais pour la vie.
Adresse : Dock Cad. Parking Lot Six No: 3-4 Karaköy