Il grande bazar

Grande Bazaar-Istanbul
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Il grande bazar di Istanbul

Storia del Grande Bazar

Il Grand Bazaar è uno dei monumenti più riconoscibili di Istanbul e un vivace centro commerciale che attualmente impiega 26.000 persone e vede tra 250.000 e 400.000 visitatori ogni giorno.

Il complesso deve competere con i moderni centri commerciali comuni a Istanbul, ma la sua bellezza e fascino rappresentano un formidabile vantaggio per lui.Al 550° anniversario del complesso nel 2011, il capo della Grand Bazaar Artisans Association ha detto che era il punto di riferimento più visitato al mondo.

 

L’infrastruttura, il riscaldamento e l’illuminazione dell’edificio saranno tutti aggiornati grazie a un progetto di restauro che inizierà nel 2012. I stand all’interno del mercato saranno ristrutturati e eventuali aggiunte successive saranno distrutte. Questo piano risolverà i principali problemi che affliggono il mercato, come la mancanza di un bagno in tutto il bazar (ora è stato risolto e ci sono molte strutture igieniche nel Grand Bazaar). Inoltre, poiché non ci sono stati sufficienti controlli negli ultimi anni, molti rivenditori hanno rimosso le colonne e le pareti dai loro negozi.

Ad eccezione delle domeniche e delle feste nazionali, il Grand Bazaar è aperto dalle 9:00 alle 9:00 ogni giorno.

Storia del Grande Bazar

Poco dopo la conquista ottomana di Costantinopoli, nell'inverno del 1455–56, iniziarono i lavori su ciò che diventerebbe il mercato centrale del Grande Bazar come parte di un piano più ampio per stimolare l'economia della città. Un edificio specificamente per lo scambio di tessuti fu commissionato dal sultano Mehmet II. La struttura, nota in turco ottomano come "interno" (Icanti), "antico" (Atik), "vecchio" (Eski) Bedesten in turco, si trova sulla pendia sud-occidentale del terzo monte di Istanbul, tra le rovine dell'antica Fora di Costantino e la Fora di Theodosius. La struttura, nota in vari modi come "interna" (Icantient), "Atik" (Atik), "Old" (Eski) Bedesten in turco, si trova sulla pendia sud-occidentale del terzo monte di Istanbul, tra le rovine dell'antica Fora di Costantino e la Fora di Theodosius.

Durante i 1460 e 1461 il Bedesten è stato completato e donato al waqf della Moschea di Aya Sofya. Anche se la maggior parte dell'edificio è dalla seconda metà del XV secolo, gli accademici hanno indicato il rilievo bizantino di un'aquila comnena che si trova ancora in cima alla Porta Est (Kuyumcular Kapisi) del Bedesten come prova che è stato costruito nell'era bizantina.

Un mercato degli schiavi, noto in turco come Esir Pazari, operava non lontano dal Bedesten, una pratica che era stata mantenuta fin dai tempi bizantini. L'antico mercato dei libri (Sahaflar Carsisi) è stato spostato dal bazar alla sua attuale posizione pittoresca vicino alla moschea Beyazid. Altri mercati importanti nella zona erano il "mercato secondario" (turco: "Bit Pazari"), il "Long Market" (Uzun Carsi), che era lo stesso del greco "Long Portico" (Makros Embolos), e il "Long Market".

Mehmet II aveva un secondo mercato coperto costruito a nord del primo. Si chiamava Kücük (che significa "piccolo"), Cedit (che significa "nuovo"), o Yeni (ambedue che significano "nuovo") Bedesten. Il nome deriva da un tipo di filo che era tessuto in Bursa e aveva il colore del legno di sandalo.

Dopo la costruzione del Sandal Bedesten, l'industria tessile si trasferì lì, mentre il Cevahir Bedesten divenne il dominio esclusivo del settore retail di fascia alta. Essi erano inizialmente due strutture separate. C'erano rovine di chiesa e una grande cisterna tra loro e la Moschea di Beyazid, come notato da un viaggiatore francese nel XVI secolo chiamato Pierre Gilles. Tuttavia, molti mercanti si sono rapidamente messi in commercio negli spazi tra e intorno a loro, e presto un intero distretto è stato dedicato al commercio.

Secondo un censimento del 1890, il Bazaar ospita 4.399 negozi aperti, 2 bedesten, 2195 camere, 1 hamam, 1 moschea, 10 medrasas, 19 fontane (2 sadirvan e 1 sebil), 1 mausoleo e 24 han. Ci sono 3.000 negozi sparsi su 61 strade nella zona costruita del 30,7% che è custodita da 18 porte.

The last major disaster was an earthquake that struck Istanbul in 1894. Mahmud Celaleddin Paşa, the Minister of Public Works, oversaw the reconstruction of the damaged bazaar until 1898, during which time the size of the complex was reduced. While the Kütkculer Kapi and the old gate were demolished in the west, the Bit Pazari was left outside the new perimeter and turned into an open-air road known as Cadircilar Caddesi (the “Tentmaker Road”). Among all the hans that belonged to the market, many were left outside, and only nine remained enclosed in the structure.

Dopo che i suoi commercianti tessili furono cacciati dal business dalla concorrenza europea, la città di Istanbul acquistò la Sandal Bedesten nel 1914 e iniziò a utilizzarla come casa d'asta per tappeti l'anno successivo. Nel 1927, le strade e le sezioni del bazar furono ufficialmente date i loro nomi attuali. Gli ultimi incendi a Bazaar si sono verificati nel 1943 e nel 1954, e le relative ristrutturazioni sono state completate il 28 luglio 1959.

L’ultimo restauro è avvenuto negli anni Ottanta, mentre gli affichetti pubblicitari del mercato sono stati rimossi.

L'architettura del Grande Bazar

In termini di layout, l'Ic Bedesten è quadrato (43,30 m x 29,50 m). Ventiquattro piani di pietra supportano le tre file delle baie. Ognuna delle torri ha la sua cupola in mattoni a coda a tamburo. 44 camere sotterranee (turco: mahzen) sono state costruite nelle pareti interne ed esterne. Bedesten ottiene la sua luce naturale dalle finestre rettangolari installate direttamente sotto il tetto, che possono essere raggiunte tramite un'ampulatorio in legno. A causa dell'illuminazione limitata, l'edificio era aperto solo per un piccolo numero di ore ogni giorno, e il suo unico scopo era la vendita di beni costosi, soprattutto tessuti. Inoltre, il mahzen del Bedesten serviva come scudi. Quattro ingressi separati danno accesso alla struttura:

La porta settentrionale è conosciuta come la “Porta dei venditori di libri di seconda mano” (Sahaflar Kapisi), la porta meridionale è conosciuta come la “Porta dei venditori di sculcetto” (Takkeciler Kapisi), la porta orientale è conosciuta come la “Porta dei gioielli” (Kuyumcular Kapisi), e la porta occidentale è conosciuta come la “Porta delle donne dei vestiti” (Zenneciler Kapisi).
Il Sandal Bedesten segue il costume con un layout rettangolare (40,20 m per 42,20 m), 12 pietre di pietra con 20 baie e cupole di mattoni coperte da un tamburo cieco. Solo le pareti esterne hanno dei frontali tagliati in essi. La mesoneria in entrambe le strutture è fatta di rifiuti, e le baie sono collegate con archi di mattoni che a loro volta sono collegati con fasce di juniper. Le porte di ferro proteggono le entrate a entrambe le strutture.

Gli edifici del Grand Bazaar, ad eccezione del Bedesten, sono stati originariamente eretti in legno; non è stato fino al 1700 dopo il devastante incendio che sono stati ricostruiti in pietra e mattoni e hanno dato tetti. Ad eccezione del mercato dei commercianti di pelliccia (turco: Kürkcüler Carsisi), un ulteriore aggiunta, tutti gli edifici nel bazar sono strutture mono-studio. La maggior parte dei tetti sono piastrellati, mentre il terrazzo è stato installato nella zona che ha preso fuoco nel 1954. I visitatori del Bazaar sono stati avvertiti di non portare alcun tipo di lampade o candele, in quanto questo serviva solo per attirare l'attenzione e iniziare le lotte. Corre intorno alle strade che circondano il distretto centrale di Bedesten. Nonostante, il mercato ha preso un aspetto pittoresco, soprattutto nella sua parte occidentale, a causa del danno causato dai numerosi incendi e terremoti nel corso dei secoli e senza un piano generale fatto.

 

Cosa comprare al Grand Bazaar di Istanbul

Kilims e Rugs

Una delle esportazioni più conosciute della Turchia è la sua eccellente tessuto a mano tappeti e kilims (flat-weaves), e il Grand Bazaar è un luogo popolare per trovare questi tappeti.

La Turchia ha una lunga e interessante storia di produzione di tappeti. diverse regioni, città e villaggi sono noti per i loro modelli e colori unici.

Carpeti e tappeti provenienti da paesi dell’Asia centrale saranno disponibili insieme a quelli fatti in Turchia.

I migliori negozi di tappeti vi daranno una tazza di tè e un tour della loro sala espositiva mentre parlano del loro stock e vi mostrano diversi tipi di tappeti.

Quando si va a fare shopping, non dimenticare di portare il senso dell'umorismo.

I venditori di tappeti sono ben noti per essere un po 'troppo entusiasti delle loro storie, ma dovresti prenderlo in fretta e considerarlo tutto con divertimento.

Lo shopping in tappeto può essere confuso per gli ininiciati; se non sai cosa stai facendo, è meglio comprare qualcosa che ti piace. tappeti e kilim dal villaggio o la collezione dei nomadi sono stati fatti per l'uso del tessitore, mentre tappeti più recenti sono fatti con il turista in mente.

Il valore dei tappeti antichi provenienti dalla Turchia e dall’Asia centrale dipende da molti fattori, come l’età, l’artigianato, la qualità della lana e dei tintori utilizzati e la loro scarsità sul mercato attuale.

Lampade e lanterne

C’è stato un grande aumento del numero di persone che vogliono lampade e lanterne come regali dalla Turchia.

Nel Grand Bazaar, lampadari e candelieri vengono in tutti i tipi di stili moderni, dal filigrano metallico ai colorati mosaici di vetro.

Se preferite fare shopping per l’illuminazione vintage piuttosto che per la nuova, il Grand Bazaar’s Ic Bedesten (Old Bazaar), situato nei pressi del centro geografico del bazar, è dove troverete la maggior parte dei negozi specializzati di antichità che vendono tali articoli.

Guardate nel Cebeci Han per alcuni impianti di luce filigrano all'avanguardia.

Le opzioni più piccole includono le molte candelabri in vetro e in metallo vendute nel bazar.

Ceramica e Pottery

Le città di Iznik e Kütahya, che da tempo producono ceramiche, sono stati i primi luoghi in cui sono state fatte le famose ceramiche turche.

Gli artisti di ceramica turchi fanno anche un sacco di pezzi moderni oltre ai disegni ottomani tradizionali che spesso presentano motivi di tulipani e altri modelli floreali.

I giudici e le carafe in stile hitita, con una sezione centrale circolare, si basano su disegni anatolici dell'età del bronzo e fanno ottimi regali.

Se stai pianificando un viaggio in Cappadocia mentre in Turchia, potresti voler trattenere qualsiasi acquisto fino a quando non avrai la possibilità di vedere cosa producono gli artisti della ceramica di Avanos, poiché il loro lavoro ricorda l'era hitita.

Nel Grand Bazaar, le strade principali sono ricoperte di negozi che vendono ceramiche a basso costo e di bassa qualità.

Visita uno dei negozi di ceramica dedicati del mercato se stai cercando ceramiche dipinte in modo unico.

Il Bazaar di Arasta (dietro la Moschea Blu) e il Grand Bazaar sono entrambi degni di esplorazione se sei interessato all'acquisto di ceramiche a Istanbul.

Metalwork turco

Le città di Gaziantep, Sanliurfa e Mardin nel sud-est della Turchia sono conosciute per produrre alcuni dei migliori metalli contemporanei in Turchia.

Smetti di fare acquisti fino al tuo viaggio in Turchia, in particolare in queste città, in quanto i prezzi saranno più bassi lì.

Alcuni degli articoli più venduti sono set di servizio per tè e caffè e piatti metallici con incisioni intricate che si basano su disegni ottomani tradizionali.

I vasetti di caffè turchi, usati per preparare la bevanda su un tappeto, sono un souvenir pratico e attraente che non occuperà troppo spazio nel tuo carico.

Nargile Hookah

Il nargile (tubo d'acqua) è un tradizionale souvenir turco usato per fumare tabacco aromatizzato da frutta.

Dal tempo dell’Impero Ottomano, le persone fumano il nargile nei caffè turchi.

I bicchieri di vetro o ceramica (che trattenono l'acqua usata per filtrare il fumo) possono assumere disegni elaborati.

Tenete a mente che i componenti del nargil sono spesso acquistati separatamente, e le ciotole possono essere utilizzate come vasi distintivi se non siete interessati ad acquistare un nargil completamente funzionale, ma come l'aspetto delle ciotole.

Vai ai negozi di antiquariato di Ic Bedesten se stai cercando Nargile vintage. Ci sono molti negozi nel bazar che vendono nargile contemporaneo.

gioielli

Il Grand Bazaar è il posto migliore per andare a Istanbul per comprare gioielli.

C'è qualcosa per tutti qui, dall'oro lucido al delicato lavoro di filigrano d'argento e pezzi di pietre semipreziose.

Per il lavoro in oro, prima si dirige verso la strada principale di Kalpakcilarbasi Caddesi, che è rivestita di negozi d'oro. Questa è la strada che corre tra le principali entrate del Grand Bazaar di Bayazit Gate, sul lato ovest del bazar, e la porta Nuruosmaniye, all'estremità orientale.

Poiché gran parte della produzione è rivolta al mercato delle spose, le parti tendono ad essere classiche in stile.

È possibile iniziare la tua ricerca di gioielli d'argento nel Ic Bedesten (Old Bazaar), che è sede di molti negozi dedicati al metallo prezioso.

Tenere d'occhio per calcedonia blu e gioielli di zultanite, entrambi sono estratti in Turchia e considerati pietre semipreziose.

 

Alveari e cuscini

I molti articoli tessili più piccoli disponibili in Turchia sono ottimi acquisti se stai cercando articoli facili da imballare.

Questi consentono di riportare alcuni mobili in stile turco senza il prezzo pesante e il peso del bagaglio in eccesso di acquisto di tappeti.

I tessuti si trovano in una incredibile varietà di disegni e stili. coperture di cuscino e altri piccoli tessuti stampati con disegni tradizionali ottomani sono anche facilmente accessibili e a basso costo grazie alla produzione di massa.

I tessuti originali di suzani (tessuti broderati dell'Asia centrale) e i kilim vintage vengono utilizzati per creare accessori tessili unici (tessuti a tessuto piatto).

 

attrezzature Hammam

Anche se i prodotti del bagno potrebbero non essere la prima cosa che viene in mente quando si pensa a un souvenir tradizionale turco, hanno una storia profonda grazie alla cultura del hammam (baia turca) del paese.

I panni del bazar vendono una vasta gamma di asciugamani di produzione di massa, ma se siete alla ricerca di qualcosa di veramente unico, dovreste cercare la selezione di panni di cotone tessuti a mano, asciugamani e cappotti da bagno disponibili nei negozi specializzati in forniture di hammam.

Saponi d'olio d'oliva fatti a mano e le sciroppe per lo spazzolamento usate nei hammams sono due degli oggetti più piccoli che fanno grandi regali da portare a casa.

Accessori per la moda

Il Grand Bazaar è un fantastico posto per acquistare accessori, sia che tu sia sul mercato per una nuova maglietta, una coppia di gonne, un cappello o una borsa.

La Turchia è da tempo nota per i suoi prodotti di seta e pelle, e c'è anche una tradizione di fabbricazione di cappelli che oggi produce molti oggetti di moda curiosi e altamente contemporanei, in particolare cappelli e cappelli.

Tenete a mente che molte delle scarpe in vendita sono prodotte in massa con i turisti in mente e non sono neanche fatte in Turchia.

I negozi di tessuti che si trovano lungo l'estremità nord di Yaglikcilar Caddesi sono i posti migliori per trovare seta, cashmere, scarafaggi e scarafaggi di alta qualità.

Nel sud-ovest del bazar, lungo Parcacilar Sokak e Fesciler Caddesi, troverete una concentrazione di negozi che vendono prodotti in pelle.

 

Dolci e dessert turchi

Anche se il Spice Bazaar è dove la maggior parte dei turisti vanno a comprare souvenir e regali che coinvolgono spezie e delizie turche, il Grand Bazaar ha anche molte opzioni per questi tipi di acquisti.

Si noti che il sumac (il frutto secco del marmellone della pianta sumac) e il pul biber (il pepe rosso asciutto di Aleppo) sono due delle spezie più prominenti nella cucina turca.

Molassie di granato dolce e acido e pekmez sono due condimenti da portare indietro (siroti di frutta condensati sono di solito fatti di uve o mulberry in Turchia).

Guardate le numerose confezioni helva fatte con semi di sesamo oltre alle innumerevoli varietà di delizia turca (chiamata lokum in Turchia), che sono ricoperte di noci e aromatizzate con acqua di rose o frutta.

Consigli per lo shopping al Grand Bazaar

Il Grand Bazaar è aperto dalle 8.30 alle 7.00, dal lunedì al sabato.
Pianificare di trascorrere almeno una mattina intera o pomeriggio qui nella vostra prima visita se si desidera esplorare o sono seri circa lo shopping, e non aspettarsi di vedere tutto.
La metà della gioia è quella di perdere il Grand Bazaar e scoprire uno dei fini morti dell'alluce che conduce ad un han arcato (vecchio ospite di viaggiatori).

Il tè e la conversazione con i negozi e i venditori locali sono parte essenziale dell'esperienza. Cay (tea) ti sarà offerto da chiunque e da tutti voi incontrerai. La tua esperienza qui sarà molto più ricca e più divertente se prendi il tempo di partecipare a questa ospitalità turca.

Il prezzo iniziale che si è citato dipende tanto dal paese da cui si è provenienti quanto lo fa sullo stato d'animo del venditore al momento. Per un'idea di quanto i prodotti costano, passare del tempo a navigare una serie di negozi prima di acquistare.
I negozianti e i venditori parlano una varietà di lingue.

I più grandi percorsi del Grand Bazaar sono ricoperti da negozi di souvenir che vendono gli stessi trucchi che troverete ovunque: magneti per frigoriferi, catene chiave, bandiere turche e l'ubicua Nazar boncuk (amuleti protettori per occhi malvagi di vetro).

Diverse aree del bazar sono dedicate a articoli specifici di shopping.Successivamente, si possono trovare negozi di tappeti nelle vicinanze di Halicilar Caddesi, mentre i negozi di oro si trovano lungo Kalpakcilarbasi Caddesi e nelle vicinanze del Cebeci Han e dell'Ic Bedesten.

 

Domande frequenti sul Grand Bazaar

Q diChe cos’è il Grand Bazaar?

aIl Grand Bazaar è un mercato storico ricoperto a Istanbul, in Turchia, noto per le sue vicoli come labirinti pieni di negozi che vendono tutto, dai gioielli e spezie ai tessuti e alla ceramica.

 

Q diDove si trova il Grande Bazar?

aIl Grand Bazaar si trova nel distretto Fatih di Istanbul, in Turchia.

 

Q diQuanto è vecchio il Grand Bazaar?

aIl Grand Bazaar è stato fondato nel XV secolo ed è in continuo funzionamento da allora.

 

Q diQuanto è grande il Grand Bazaar?

aIl Grand Bazaar si estende su 60 strade e contiene oltre 4.000 negozi.

 

Q diQuali prodotti si possono trovare nel Grand Bazaar?

aIl Grand Bazaar è noto per la sua vasta gamma di prodotti, tra cui gioielli, tessuti, ceramiche, spezie e altro ancora.

 

Q diQual è la storia del Grande Bazaar?

aIl Grande Bazaar ha una lunga e ricca storia, essendo stato un importante centro di commercio per secoli.

 

Q diIl Grand Bazaar è solo per i turisti?

aIl Grand Bazaar è sia una destinazione turistica che un centro commerciale locale, attirando sia i locali che i visitatori.

 

Q diQuali sono gli orari di apertura del Grand Bazaar?

aIl Grand Bazaar è aperto dalle 9:00 alle 7:00, sette giorni alla settimana.

 

Q diQual è il momento migliore per visitare il Grand Bazaar?

aIl momento migliore per visitare il Grand Bazaar è al mattino o tardi pomeriggio, quando le folle sono più piccole e si può godere di un'esperienza di shopping più rilassata.

 

Q diSi prevede un accordo nel Grand Bazaar?

aLa negoziazione è prevista e considerata parte dell'esperienza di shopping al Grand Bazaar, quindi preparati a negoziare prezzi con i venditori.

 

Puoi prenotare un tour della città di Istanbul con le nostre guide turistiche autorizzate.I link sono qui sotto:

 

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